Машине за тесто и поховање, различити модели, раде различитим брзинама и могу се подесити како би се обезбедиле различите потребе за похајањем, премазивањем и посипањем производа. Ове машине имају транспортне траке које се лако подижу за велика чишћења.
Аутоматска машина за похање у презлама је дизајнирана за облагање прехрамбених производа панко или презлама, као што су пилећи миланезе, свињски шницли, рибљи одресци, пилећи нугети и кромпир пржени кромпир; преса за прашину је дизајнирана да темељно и равномерно обложи прехрамбене производе за најбољу текстуру након што се производ пржи у дубоком уљу. Постоји и систем за рециклажу презли који служи за смањење отпада производа. Машина за похање у тесту потапајућег типа је развијена за производе којима је потребан дебљи премаз теста, као што су тонкацу (јапански свињски котлет), пржени морски плодови и пржено поврће.
Индустријска машина за панирање хране је машина великих размера која је дизајнирана за ефикасно и брзо панирање велике количине прехрамбених производа. Ове машине се често користе у прехрамбеној индустрији за панирање производа као што су пилећи залогаји, рибљи филети, пржени лук и други производи. Индустријске машине за панирање могу бити аутоматизоване, што смањује трошкове рада и повећава продуктивност процеса производње хране.
Време објаве: 09.09.2024.