Фабрика пилотских реторта – произвођачи и добављачи пилотских реторта
Пилот је мултифункционална ретортна машина, која може да реализује распршивање (водени спреј, осцилујући, бочни спреј), потапање у воду, пару, ротацију и друге методе стерилизације.Комбинација је погодна за лабораторију за развој нових производа произвођача хране, формулисање процеса стерилизације нових производа, мерење вредности Ф0 и симулацију окружења стерилизације у стварној производњи.
Систем електричног грејања је опремљен ретортом за обезбеђивање топлоте за стерилизацију.Корисници га могу користити без бојлера.Посебно је погодан за произвођаче малих капацитета и одељење за истраживање и развој.Такође се може користити за развој нових производа у лабораторији, истраживање нове формуле за стерилизацију која би могла да опонаша процес стерилизације масовне производње и обезбеди научне податке за нову формулу за стерилизацију.
Пилот реторте су обично мале величине и могу да обрађују релативно малу серију прехрамбених производа, у распону од неколико стотина грама до неколико килограма.Могу се користити за симулацију низа процеса реторте, укључујући парне реторте, реторте за урањање у воду и ротационе реторте.
1. Исплативо: Пилот реторте су релативно јефтине у поређењу са комерцијалним ретортама, што их чини исплативим решењем за обраду малих размера и развој производа.
2. Флексибилност: Пилот реторте се могу прилагодити да задовоље специфичне потребе одређеног прехрамбеног производа, укључујући температуру, притисак и временске параметре.
3. Смањени ризици: Коришћење пилот-реторте омогућава произвођачима хране да идентификују и реше све потенцијалне проблеме или ризике пре него што пређу на комерцијалну производњу.
4.Оптимизација: Пилот реторте могу помоћи произвођачима хране да оптимизују своје параметре обраде како би постигли жељени квалитет и безбедност својих производа.
5.Тестирање нових производа: Пилот реторте се обично користе за тестирање и развој нових прехрамбених производа, јер обезбеђују окружење малог обима за тестирање и оптимизацију формулација производа и метода обраде.
Укратко, пилот реторте су важан алат за произвођаче хране да развију и оптимизују своје параметре обраде за производњу безбедних и висококвалитетних прехрамбених производа.Они нуде исплативо, флексибилно и нискоризично решење за мале прераде и развој производа.
