Комерцијална ротари реторта – произвођачи, фабрика, добављачи
Ротациона реторта је врста опреме за прераду хране која се користи за стерилизацију и чување прехрамбених производа. То је хоризонтално постављен цилиндар који се ротира око своје осе, а дизајниран је да прихвати производњу великог обима.
Ротациона реторта се састоји од паронепропусне коморе која је подељена на неколико делова, од којих сваки може да прими серију упакованих прехрамбених производа. Упаковани прехрамбени производи се убацују у ротирајућу реторту и затим ротирају кроз различите делове коморе.
Током процеса стерилизације, пара се убризгава у комору како би се температура и притисак подигли на нивое потребне за елиминацију штетних микроорганизама као што су бактерије, вируси и плесни. Ротационо кретање цилиндра осигурава да су упаковани прехрамбени производи равномерно изложени топлоти, што помаже да се осигура да су сви микроорганизми уништени.
Упаковане намирнице се ротирају у реторти приликом обраде како би пренос топлоте био просечнији и ефикаснији. То би могло скратити време стерилизације и избећи прегревање и лепљење око паковања. Ова врста реторте је погодна за паковање хране чија је специфична тежина чврстог садржаја већа од течне (каше и друге конзервисане конзерве). Намирнице би могле да очувају оригинални укус, боју и исхрану у року трајања након парне стерилизације, без таложења и слојева, побољшавајући додатну вредност производа.
Ротациона реторта је врста опреме за прераду хране која се користи за стерилизацију и чување прехрамбених производа. То је хоризонтално постављен цилиндар који се ротира око своје осе, а дизајниран је да прихвати производњу великог обима.
Ротациона реторта се састоји од паронепропусне коморе која је подељена на неколико делова, од којих сваки може да прими серију упакованих прехрамбених производа. Упаковани прехрамбени производи се убацују у ротирајућу реторту и затим ротирају кроз различите делове коморе.
Током процеса стерилизације, пара се убризгава у комору како би се температура и притисак подигли на нивое потребне за елиминацију штетних микроорганизама као што су бактерије, вируси и плесни. Ротационо кретање цилиндра осигурава да су упаковани прехрамбени производи равномерно изложени топлоти, што помаже да се осигура да су сви микроорганизми уништени.
Упаковане намирнице се ротирају у реторти приликом обраде како би пренос топлоте био просечнији и ефикаснији. То би могло скратити време стерилизације и избећи прегревање и лепљење око паковања. Ова врста реторте је погодна за паковање хране чија је специфична тежина чврстог садржаја већа од течне (каше и друге конзервисане конзерве). Намирнице би могле да очувају оригинални укус, боју и исхрану у року трајања након парне стерилизације, без таложења и слојева, побољшавајући додатну вредност производа.
1. Намирнице се ротирају у реторти током процеса стерилизације. Пара се убризгава директно у реторту са високом ефикасношћу преноса топлоте, брзим продором топлоте и савршеним ефектом стерилизације.
2. Нежни процес стерилизације и савршен систем контроле равнотеже притиска могу осигурати најбољу боју, укус и исхрану хране, минимизирати степен деформације амбалаже за храну.
3. СИЕМЕНС хардверски и софтверски контролни систем обезбеђују сигуран, поуздан и ефикасан рад реторте.
4. Научни унутрашњи дизајн цеви и програм стерилизације обезбеђују равномерну дистрибуцију топлоте и брзо продирање, скраћују циклус стерилизације.
5. Функција стерилизације Ф вредности може бити опремљена ретортом, побољшавајући тачност стерилизације како би се осигурало да је ефекат стерилизације сваке серије уједначен.
6. Снимач стерилизације је доступан за снимање температуре стерилизације, притиска у било ком тренутку, посебно погодан за управљање производњом и анализу научних података.
Метална лименка: лимена, алуминијумска лименка.
Каша, џем, воћно млеко, кукурузно млеко, млеко од ораха, млеко од кикирикија итд.
